Queste patate a fette al forno sono preparate, utilizzando il metodo Hasselback. Questo indica che non sono ancora state cucinate.
Vengono tagliate verticalmente dall’alto al basso e poi arrostite fino a diventare dorati. Questo piatto è una vera bellezza su un piatto.
Le patate sono un ottimo accompagnamento per qualsiasi piatto principale a base di carne. Una singola patata può essere cucinata in diversi modi.
Ingredienti: – 4 patate medie russet – 1/4 cucchiaino di sale – 1/8 cucchiaino di pepe – 1/8 cucchiaino di peperoncino – 1/8 cucchiaino di aglio in polvere – 1/8 cucchiaino di paprika – 4-6 cucchiai di olio d’oliva.
Istruzioni: Passo 1: Preparazione delle Patate 1. Lavate e asciugate bene le patate. 2. Tagliate ciascuna patata verticalmente, ma solo fino a metà, avendo cura di non tagliarle completamente.
Potete fare i tagli in modo retto o leggermente inclinati per ottenere una consistenza più croccante. Passo 2: Preriscaldare il Forno
1. Preriscaldate il forno a 200 gradi Celsius (circa 400 gradi Fahrenheit). Passo 3: Condire le Patate
In una ciotola, mescolate il sale, il pepe, il peperoncino, l’aglio in polvere e la paprika per creare la miscela di condimenti. Passo 4: Preparare le Patate per la Cottura
Spruzzate leggermente le patate con dell’olio d’oliva, facendo in modo che l’olio penetri tra le fette. 2. Distribuite uniformemente la miscela di condimenti sulle patate, assicurandovi di insaporire ogni fetta.
Passo 5: Cuocere le Patate 1. Disponete le patate condite su una teglia rivestita con carta da forno.
2. Cuocete in forno preriscaldato per 40-45 minuti o fino a quando le patate saranno croccanti all’esterno e tenere all’interno.
Il tempo di cottura esatto può variare a seconda del vostro forno, quindi tenete d’occhio le patate.
Queste patate a fette al forno in stile Hasselback sono un delizioso contorno dal aspetto accattivante che si abbina bene a una varietà di piatti principali. Buon appetito!
